Quercetin duwe fungsi antioksidan (aplikasi panganan kayata omben-omben), efek antitum, Jaga sistem kardiovaskular. Quercetin uga ekspektasi.
Quercetin
Quercetin CAS: 117-39-5
Spesifikasi Quercetin
Uji coba: HPLC: â ‰ ¥ 95% / UV: â ‰ ¥ 98%, HPLC: â ‰ ¥ 97%
Logam Heavy: <10ppm
Katon: Bubuk Werna Kuning
Ambune: Karakteristik
Ukuran Partikel: 100% pass 80 bolong
Kerugian Pangatusan: â ‰ ¤9-12%
Awu Sulfat: <0,5%
Total Bakteri: <1000cfu / g
Jamur: <100cfu / g
Salmonella: Negatif
Coli: Negatif
Panyimpenan: Simpen ing panggonan sing adhem lan garing, Aja beku, Jauhake saka cahya lan panas sing kuwat.
Bahan Kimia Quercetin
MF: C15H10O7, MW: 302.24
Titik lebur: 314-317 ° C
Titik didih: 363.28 ° C (perkiraan kasar)
Kapadhetan: 1.3616 (perkiraan kasar)
Indeks réfraktif: 1.4790 (perkiraan)
Kelarutan banyu: <0,1 g / 100 ml ing 21 ºC
