Ekstrak Teh Hijau diekstrak saka godhong camellia sinensis (teh tre). Bahan aktif ekstrak kalebu Polifenol, Catechin lan EGCG.
Ekstrak EGCG / Teh Ijo
Ekstrak Teh Ijo / EGCG / Epigallocatechin Gallate NO CAS: 989-51-5
Ekstrak Teh Hijau / Pambuka EGCG:
Ekstrak Teh Hijau diekstrak saka godhong camellia sinensis (teh tre). Bahan aktif ekstrak kalebu Polifenol, Catechin lan EGCG.
Ekstrak teh ijo bisa nyuda lemak getih lan nambah kakebalan. Amarga efek antioksidan, ekstrak teh ijo minangka bahan pengawet panganan alami sing apik, lan uga minangka tambahan kanggo omben-omben lan kosmetik.
Ekstrak Teh Hijau / Spesifikasi EGCG:
|
Barang |
Standar |
Minangkail analisis |
|
|
Penampilan |
Wêdakakêna jambon |
Pinkpowder |
|
|
Polifenol teh total (UV) |
â ‰ ¥ 98,0% |
110,0% |
|
|
Katekin total |
â ‰ ¤0,50% |
90,0% |
|
|
Monomer |
EGC |
|
7,9% |
|
DL-C |
|
0,4% |
|
|
EGCG |
â ‰ ¥ 95% |
95,3% |
|
|
EC |
|
3,0% |
|
|
GCG |
|
2,2% |
|
|
ECG |
|
4,2% |
|
|
Kafein |
|
Negatif |
|
|
Konten lembab |
â ‰ ¤5,0% |
3,5% |
|
|
Awu |
â ‰ ¤0,3% |
Selaras |
|
|
Ukuran bolong |
â ‰ ¥ 95% through 80 Mesh |
Selaras |
|
|
Logam abot (dietung kanthi timah) |
â ‰ ¤10.9ppm |
Selaras |
|
|
Minangka |
â ‰ ¤2,0ppm |
Selaras |
|
|
Cacah piring total |
â ‰ ¤1000 cfu / g |
Selaras |
|
|
Jamur & Ragi |
â ‰ ¤100 cfu / g |
Selaras |
|
|
Salmonelia |
Negatif |
Negatif |
|
|
Escherichia.Coli Count |
Negatif |
Negatif |
|
|
Kesimpulan |
Selarass with standard |
||
Ekstrak Teh Hijau / Fungsi EGCG:
1. Ekstrak teh ijo bisa ditrapake ing bahan panganan.
(1) Ekstrak teh ijo duwe fungsi kanggo mbusak radikal lan anti-tuwa.
2. Ekstrak teh ijo bisa digunakake minangka kosmetik lan aditif kimia saben dina.
(1) Ekstrak teh ijo duwe efek anti-kerut lan anti-Penuaan.
3. Ekstrak teh ijo bisa ditrapake ing bidang farmasi.
(1) Ekstrak teh ijo bisa nyuda tekanan getih, gula getih lan lipid getih.
(2) Ekstrak teh ijo bisa nambah fungsi kekebalan lan nyegah pilek.
(3) Ekstrak teh ijo bisa digunakake kanggo anti-radiasi, anti-kanker, nyandhet paningkatan sel kanker.
(4) Ekstrak teh ijo bisa digunakake kanggo anti bakteri, kanthi fungsi sterilisasi lan deodorisasi.
Aplikasi Ekstrak Teh Hijau / EGCG:
1. Ditrapake ing lapangan kosmetik, ekstrak teh ijo duwe efek anti-kerut lan anti-Penuaan;
2. Ditrapake ing lapangan panganan, digunakake minangka antioksidan alami, agen antistaling, lan agen anti-fading;
3. Ditrapake ing bidang farmasi, digunakake kanggo nyegah lan ngobati penyakit kardiovaskular, diabetes.
