Ekstrak teh ijominangka bahan aktif sing diekstrak saka godhong teh ijo, utamane kalebu polifenol teh (katekin), kafein, minyak aromatik, kelembapan, mineral, pigmen, karbohidrat, protein, asam amino, vitamin, lsp.
Polifenol teh duwe efek anti-oksidasi, radikal bebas pembakaran, lsp., Nyuda akeh kolesterol total serum, trigliserida, lan kolesterol lipoprotein kerapatan rendah ing hiperlipidemia, lan ing wektu sing padha duwe efek mulihake lan nglindhungi fungsi endothelium pembuluh darah. Efek nyuda lipid getih ing polifenol teh uga minangka salah sawijining sebab utamaEkstrak Teh Ijobisa nggawe wong lemu ngilangi bobot tanpa rebound.