Dextran minangka glukan bercabang kompleks (polisakarida digawe saka akeh molekul glukosa) kasusun saka rantai kanthi dawa sing beda-beda (saka 3 nganti 2000 kilodalton). Iki digunakake kanthi obat minangka antithrombotic (antiplatelet), kanggo nyuda viskositas getih, lan minangka expander volume ing hypovolaemia.