Bromelain, uga dikenal minangka enzim nanas, minangka protease tanduran alami murni sing dimurnekake saka bioteknologi kanthi kulit buah lan inti nanas.
Bromelain
Bromelain CAS NO: 9001-00-7
Spesifikasi Bromelain:
Katon: Wêdakakêna putih nganti kuning cahya.
Kegiatan: 60,000-1200,000u / g
Kelas: bahan panganan lan bahan panganan
Aplikasi Bromelain:
1: Industri Farmasi & Kesehatan: Nyegah penyakit kardiovaskular; Kanggo ngrangsang kekebalan awak; Anti-inflamasi: Perawatan peradangan lan edema; Ngalangi tuwuhing sel tumor; Kanggo digunakake kanggo ngobong.
2: Industri panganan: Agen pinus biskuit, mi stabilisator, agen panjelasan bir & minuman, cairan oral tingkat lanjut, panganan kesehatan, kecap lan agen fermentasi alkohol lsp;
3: Industri Pakan: Nambah tingkat panggunaan lan tingkat konversi protein Ngembangake sumber protein sing luwih akeh Ngurangi biaya produksi.
4: Industri kecantikan lan Kosmetik: Aqua-supplement & tender Kulit putih, ngilangi wedang.
