Permen karet guar minangka polimer alami sing paling efektif lan larut ing banyu. Konsentrasi sing kurang, bisa nggawe solusi kenthel; nuduhake sifat rheologis sing dudu Newtonia lan mbentuk gel sing bisa dibalikake karo asam kanthi boraks. Amarga sifat unik, mula digunakake ing panganan, obat-obatan, kosmetik, perawatan kesehatan pribadi, minyak bumi, lan nyamuk slime. Industri kimia, papermaking, lan pencelupan tekstil lan pewarnaan. Proses penutupan, ekstraksi, penguapan lan grinding, umume digunakake ing industri kayata panganan, minyak, campuran, apotek lan tekstil.