{tembung kunci} Pabrikan

Larut larut ing asam format, larut ing banyu, larut ing etanol lan ing. Larut ing asam hidroklorat encer lan asam nitrat encer. Kejaba dadi asam amino proteinogenik, tirosin nduweni peran khusus amarga fungsine fenol. Iki kedadeyan ing protein sing kalebu bagean saka proses transduksi sinyal. Fungsi kasebut minangka panampa klompok fosfat sing ditransfer nganggo protein kinase (sing diarani reseptor tirosin kinase). Fosforilasi klompok hidroksil ngganti aktivitas protein target. L-tirosin minangka prekursor kanggo neurotransmitter lan level neurotransmitter sing nambah (utamane lan) nanging ora duwe pengaruh apa wae ing swasana ati. Efek swasana ati luwih katon ing manungsa sing ngalami kahanan stres.

Kalsium asetat ing industri panganan wis dadi zat penekan cetakan, nyangga lan nambah panggunaan aroma, sing dhewe duwe kalsium, sing uga bisa digunakake kanggo obat, bahan kimia.

Tanin minangka bahan kimia astringen sing asale saka tanduran. Asam tanat minangka salah sawijining jinis tanin sing duwe asam sing cukup ringkih. Ing sawetara wit, bahan kimia iki bisa uga dadi proteksi saka hama lan geni, lan dipercaya manawa manungsa bisa entuk manfaat saka sipat antibakteri, antijamur, lan antioksidan. Iki uga digunakake kanggo keperluan industri, kayata produksi kulit lan pewarnaan kayu. Bahan kasebut biasane ditemokake minangka bubuk kuning, putih, utawa coklat coklat sing gampang larut ing banyu. Umume ora duwe bau, nanging rasane bisa nyebabake pucker. Amarga bakal nyebabake konstipasi ing manungsa, asam tanat bisa digunakake kanggo ngobati diare. Iki uga bisa digunakake kanggo nyuda pembengkakan wasir lan ngontrol pendarahan internal. Eksternal, tanin bisa ditambahake ing krim lan salep kanggo mbantu nglawan masalah otot lan sendi lan kanggo ngobati lara. Iki uga bisa digunakake kanggo perawatan antijamur ing sikil, toenail, utawa kuku. Wong dielingake supaya ora kakehan asam tanat, lan ora bisa dikonsumsi kanthi rutin. Sanajan bisa migunani ing pirang-pirang cara, tannin uga duwe efek sing ora apik.

Suhu-amilase suhu rendah digawe saka galur subtilis Bacillus kanthi teknik budidaya, fermentasi lan ekstraksi. Produk iki bisa digunakake kanggo proses likuidasi jus buah, glukosa, serealosa, alkohol, bir, glutamat monosodium, anggur Shaoxing, sulingan industri fermentasi roh, industri percetakan lan pewarnaan, uga proses industri tekstil sing penting.

Glycine (Glycine, disingkat Gly) uga dikenal minangka asam aminoacetic. Formula kimia yaiku C2H5NO2. Iki padhet putih ing suhu ruangan lan tekanan. Glycine minangka asam amino paling gampang ing seri asam amino. Sampeyan ora prelu kanggo awak manungsa. Iki nduweni gugus fungsional asam lan alkalin ing molekul. Iki terionisasi ing banyu lan hidrofilisitas kuwat. Iki kalebu asam amino non-polar, larut ing pelarut polar, nanging ora larut ing pelarut polar. Ing pelarut non-polar, kanthi titik didih lan titik leleh sing dhuwur, glycine bisa nampilake morfologi molekuler sing beda kanthi nyetel asam lan alkalin larutan banyu.

Natrium benzoat umume granul putih, ambune ora ana ambu utawa ora ana bénzoin, rasane rada legi, gampang larut ing banyu (suhu normal) udakara 53,0g / 100ml, PH udakara 8; natrium benzoat uga minangka pengawet asam, ing basa alkali Ora ana sterilisasi lan bakteriostasis ing media seksual; pH antiseptik paling apik yaiku 2.5-4.0.