H&Z Industry minangka pabrikan sing andal lan profesional kanggo aditif panganan lan pakan. Perusahaan nggabungake R&D, produksi lan penjualan bebarengan. Perusahaan iki didegake ing taun 1994, lan 2008.2 International dept wis digawe. Minangka pemasok profesional bahan kimia lan aditif panganan, Industri H&Z nggawe hubungan kerja sama karo laboratorium Universitas Shandong kanggo memenuhi syarat pelanggan kanggo stabilitas produk lan panjaluk konsumen kanggo pengembangan produk.
Kita duwe tujuan kanggo ngembangake lan ngasilake bahan-bahan panganan alami sing endhas, aman lan sehat. Aditif panganan lan feed kita minangka pengawetan, antisepis, rasa, pemanis, lan paningkatan nutrisi. Kaya: Lithithin, Potassium Sorbate, Ammonium Propionate, Saccharin Sodium.
Asam L-glutamat minangka asam amino non-esensial sing alami ana ing bentuk L. Asam glutamat minangka neurotransmitter sing paling nyenengake ing SISTEM NERVOUS CENTRAL.
Asam L-Glutamat minangka asam amino sing akeh digunakake minangka suplemen nutrisi ing industri panganan lan minuman. Minangka suplemen nutrisi, Asam L-Glutamic bisa digunakake ing macem-macem industri kalebu: produksi panganan, omben-omben, kosmetik, pakan pertanian / kewan, lan macem-macem industri liyane.
L-Cysteine HCL Monohidrat minangka salah sawijining produk sing penting yaiku seri asam amino. Iki digunakake umume ing industri medis, kimia lan panganan. Digunakake kanggo reagen biokimia, bahan aditif panganan, antioksidan, antiseptik
Vitamin C minangka kristal tanpa warna, tanpa bau, asam. Larut ing banyu lan etanol. Stabil ing udhara garing, lan solusine ora stabil. Uga, vitamin C melu akeh prosedur metabolisme ing awak manungsa, mbantu nyuda brisik ing kapiler getih lan nambah resistensi awak
Natrium alginat digunakake kanggo ngganti pati, gelatin minangka penstabil es krim, ngontrol pembentukan kristal es lan nambah rasa es krim. Iki uga bisa nyetabilake minuman campuran kayata es krim, sherbet, susu beku, lsp.
L-Glutathione arupa glutamat, sistein, lan glikine lan ditemokake ing meh kabeh sel awak.
Glutathion wujud suda (g-sh) lan bentuk teroksidasi (g-s-s-g). Glutathion yaiku bubuk kristal putih utawa meh putih, ora ana ambune, gampang larut ing banyu, ora larut ing pelarut organik minangka alkohol.
Poli (L-glutamat) minangka biopolimer alami, multi-fungsi, lan biodegradable. Iki diasilake kanthi fermentasi dening Bacillus subtilis nggunakake asam glutamat. PGA kalebu monomer asam glutamat silang ing antarane klompok Î ± -amino lan γ-karboksil, lan bobot molekul PGA biasane antara 100 ~ 1000 kDa. Minangka manungsa sing larut ing banyu, bisa dipangan lan ora beracun, lan ramah lingkungan. Nduweni aplikasi sing wiyar ing bidang kedokteran, panganan, kosmetik, lan perawatan banyu.
