Monosodium fumarate bisa digunakake minangka aditif ambu ora nguntungke, aditif rasa lan anti-oksidan. Digunakake ing anggur, omben-omben, gula, jus buah bubuk, woh-wohan lan liya-liyane.
Crystal Violet Lactone minangka pewarna fungsional penting ing produksi bahan sensitif tekanan utawa bahan sensitif panas.
Bubuk Retinil Palmitat (Vitamin A Palmitate) minangka klompok senyawa organik nutrisi ora jenuh, sing kalebu retinol, retina, asam retinoat, lan sawetara karotenoid provitamin A, ing antarane beta-karoten paling penting.
Taurine akeh ditemokake ing jaringan lan sel mamalia, manuk, iwak lan invertebrata akuatik. Sawetara panliten nemokake manawa taurine ora mung duwe pengaruh saka panganan, nanging uga bisa nambah aktivitas macem-macem enzim pencernaan ing awak. Kajaba iku, taurine uga bisa ningkatake tuwuhing kewan lan ngatur tekanan osmosis. Minangka aditif pakan, wis akeh digunakake ing industri akuakultur
Kalsium propionat minangka bubuk putih. Iki bisa digunakake minangka penghambat jamur, pengawet lan bakterisida.
Digunakake kanthi akeh ing industri panganan, tembakau lan farmasi. Uga bisa digunakake ing karet butil kanggo nyegah tuwa lan nambah umur layanan. Digunakake ing roti, jajan, jeli, selai, omben-omben lan saos.
Beta-Glucan minangka polisakarida sing kasusun saka glukosa, umume dikombinasikake kanthi β-1,3 umume, yaiku bentuk koneksi rantai glukosa. Iki bisa ngaktifake makrofag lan leukosit neutrofil lsp, saéngga nambah konten leukosit, sitokinin lan antibodi khusus, nyenengake sistem kekebalan awak manungsa. Lan awak bisa duwe persiapan sing luwih apik kanggo nolak penyakit sing disebabake dening mikroba.
