Lysozyme minangka persiapan enzim, bisa digunakake kanggo panganan lan Farmasi.
β-Galactosidase minangka persiapan enzim, bisa digunakake kanggo panganan lan panganan.
Î ± -galactosidase minangka persiapan enzim, bisa digunakake kanggo panganan lan panganan.
Rutin bisa anti-inflamasi, njaga resistensi pembuluh darah, rutin bisa digunakake kanggo pewarna panganan.
Ekstrak Teh Hijau duwe serangkaian fungsi farmakologis sing apik kayata anti-oksidasi, anti-tuwa lan nyuda lipid getih.
Ekstrak wiji anggur ngemot procyanidine, yaiku antioksidan, anti-mutasi, anti kanker, anti-virus, anti-inflamasi, anti-ulkus, lan efek nyuda kolesterol.
