Subtilisin Protease (uga dijenengi alcalase protease) minangka enzim protein, asale saka Bacillus licheniformis sawise fermentasi lan refinement, umume dikomposisekake dening Bacillus licheniformis protease, bobot molekul udakara 27300. Aendoprotease serine, bisa hidrolisis makro -protein protein dadi asam amino gratis lsp.
Subtilisin
Subtilisin Protease CAS 9025-49-4
Jeneng liyane: Enzim Protease Alkaline, Enzim Protease Asam
Pambuka Protease Subtilisin:
Produk iki bisa nyebabake katrol hidrolisis protein ing kahanan asam. Umume digunakake ing industri fermentasi alkohol, pelunakan kulit, pewarnaan wol, pemurnian jus lan aditif pakan lsp.
Spesifikasi Protease Subtilisin:
|
Jeneng produk |
Enzim Protease Asam |
|
Aktivitas enzim |
100000u / g, 200000U / G |
|
Sasmita |
Bahan panganan utawa bahan pakan |
|
pH |
2,5 ~ 6.0, optimal 2.5-3.5 |
|
Suhu |
30â „ƒ-60â„ ƒ, Optimal40â „ƒ-50â„ ƒ |
|
Ambu ora enak |
Ambune fermentasi mikroba normal |
|
Werna |
Snuff color, Werna can vary from batch to batch. Werna intensity is not an indication of enzyme activity |
|
Organisasi Produksi |
Macan Aspergillus |
|
Wujud Fisik |
Bubuk, Cairan |
Subtilisin Protease Funtion
1. Nambah tingkat panggunaan energi metabolisme kayata panganan kedele materi mentah, panganan katun, panganan rapeseed, nyuda viskositas chyme, ningkatake kinerja produksi kewan lan nambah rasio feed / gain.
2. Rusak kabeh panganan oligosakarida kaya bahan baku, nyuda residu nutrisi ing chyme, lan nambah tarif panggunaan nutrisi.
3. Ngilangke kembung, diare saka kewan mono-lambung, ngatasi kelainan pencernaan sing disebabake oligosakarida.
4. Mupangat utawa nyingkiri hiperplasia kompensasi aparat alimentary, nyuda sarat pangopènan kewan, ningkatake valensi energi pakan.
