L-Glutathione arupa glutamat, sistein, lan glikine lan ditemokake ing meh kabeh sel awak.
Glutathion wujud suda (g-sh) lan bentuk teroksidasi (g-s-s-g). Glutathion yaiku bubuk kristal putih utawa meh putih, ora ana ambune, gampang larut ing banyu, ora larut ing pelarut organik minangka alkohol.
L-Glutathione
Glutathione CAS NO: 70-18-8
Jeneng liyane: L-Glutathion / L Glutathion / Glutathion
Katrangan Glutathione / L-Glutathion:
1. Glutathione (GSH) minangka tripeptida sing ngemot hubungan peptida sing ora umum ing antarane klompok amine cysteine (sing dipasang dening hubungan peptida normal menyang glikine) lan klompok karboksil rantai sisi glutamat. Iki minangka antioksidan, nyegah kerusakan komponen seluler penting sing disebabake dening spesies oksigen reaktif kayata radikal bebas lan peroksida.
2. Klompok Thiol nyuda agen, sing konsentrasi udakara 5 mM ing sel kewan. Glutathione nyuda ikatan disulfida ing protein sitoplasma dadi sistein kanthi dadi donor elektron. Ing proses kasebut, glutathione diowahi dadi bentuk teroksidasi glutathione disulfide (GSSG), uga diarani L (-) - Glutathione.
3. Glutathione ditemokake meh ing bentuk suda, amarga enzim sing ngasilake saka bentuk teroksidasi, glutathione reductase, aktif sacara konstutif lan ora bisa nyebabake stres oksidatif. Nyatane, rasio glutathione sing dikurangi karo glutathione teroksidasi ing sel asring digunakake minangka ukuran keracunan seluler.
Spesifikasi Glutathione / L-Glutathion:
| Apperance | Wêdakakêna kristal putih utawa meh putih | Bubuk kristal Whita |
| Identifikasi IR | Sesuai karo Referensi | Sesuai karo Referensi |
| Spektrum | Spektrum | |
| Rotasi optik | 15,5 ° -17.5 ° | -16,8 ° |
| Muncul saka solusi | Cetha lan tanpa warna | Cetha lan tanpa warna |
| Klorida | = 200ppm | manut |
| Sulfat | M300ppm | manut |
| Amonium | W200ppm | manut |
| Wesi | = 1 Oppm | manut |
| Arsenik | #NAMA? | manut |
| Logam Heavy | #NAMA? | manut |
| Kadmium | #NAMA? | manut |
| Pb | = 3ppm | manut |
| Hg | #NAMA? | manut |
| Awu sulap | nganti 0,1% | 0,07% |
| Rusak ing pangatusan | M0.5% | 0,21% |
| Kapadhetan akeh | W0.2g / ml | 0,4391g / ml |
| Kapadhetan sing nutul | W0.4g / ml | 0,6498g / ml |
| Ukuran bolong | = 1 OOmesh | 1 OOmesh |
| Bahan sing gegandhengan | TOTAL Maksimal 2.0% | 0,79% |
| GSSG 1,5% | 0,44% | |
| Assay | 98% -101% | 98,57% |
Fungsi Glutathione / L-Glutathion:
1. Glutathione ing sistem pertahanan biokimia awak nduweni peran penting, kanthi akeh fungsi fisiologis. Peran fisiologis utamane yaiku bisa mbusak radikal bebas ing awak, minangka antioksidan penting ing awak kanggo nglindhungi akeh protein lan enzim molekul thiol.
2. Glutathione ora mung bisa ngilangi radikal bebas awak manungsa, nanging uga bisa nambah kakebalan manungsa. Glutathione njaga efek anti-penuaan sing sehat, lan efek sing luwih gedhe tumrap sel sing luwih enom tinimbang sing enom.
3. Glutathione uga bisa nglindhungi hemoglobin saka oksidasi hidrogen peroksida, radikal bebas lan oksidasi liyane supaya fungsi biasane kanggo ngeterake oksigen.
4. Glutathione langsung karo hidrogen peroksida lan oksidan liyane sing digabungake kanggo ngasilake banyu lan glutation sing teroksidasi, nanging uga kanggo methemoglobin dadi hemoglobin.
5. Molekul enzim protektif glutation - Klompok -SH, kondusif kanggo muter kegiyatan enzim, lan bisa mulihake aktivitas molekul enzim sing wis rusak - SH, enzim entuk maneh kegiatan. Glutathione uga bisa nyegah ati lemak sing diproduksi dening etanol marang ati.
6. Glutathione kanggo radiasi, radiofarmasi sing disebabake leukopenia lan gejala liyane, duwe efek proteksi sing kuwat. Glutathione bisa mlebu awak kanthi senyawa beracun, logam abot utawa karsinogen lan kombinasi liyane, lan ningkatake ekskresi, duwe pengaruh ing netralisasi lan detoksifikasi.
Aplikasi Glutathione / L-Glutathion:
1. Ing medis
Obat glutathion, sing bisa diracun dening logam berat chelate thiol, fluoride, gas sawi lan racun liyane, uga digunakake kanggo perawatan utawa adjuvant kanggo hepatitis, penyakit hemolitik, uga kanggo keratitis, katarak, lan penyakit retina, tambahan
perawatan kanggo diabetes.
2. Ing anti-tuwa
Glutathion, minangka antioksidan penting ing awak, bisa ngilangi radikal bebas ing awak.
GSH bisa uga duwe peran anti-alergi, nanging uga bisa nyegah penuaan kulit lan pigmentasi, nyuda pembentukan melanin, nambah kapasitas antioksidan kulit lan kulit.
3. Ing aditif panganan
Nambahake produk tepung, Glutathion bisa uga nyuda peran nyuda.
Yen ditambahake ing panganan yogurt lan bayi, ACTS Glutathion minangka stabilisator, uga vitamin C.
Campur Glutathion menyang jajan iwak supaya warna ora tuwa.
Ditambahake ing produk daging lan panganan kayata keju, duwe efek nambah rasa.
4. Nutrisi harian & suplemen Diet
Anti-penuaan, antioksidan, njaga semangat lan kulit ing kulit.
Kulit whitenoing nglatih melanin. (Tablet, Kapsul)
Nambah kakebalan, ningkatake funtion sel kekebalan awak, kanthi efektif nyegah virus. (Tablet, Kapsul)
