Arabinogalactan minangka polisakarida netral sing kasusun saka arabinose lan galactose. Gula iki akeh ing xylem konifer, utamane larch (Larix), nganti 25%. Larut ing banyu, ora larut ing etanol. Pemanasan nyuda viskositas.
Suhu-amilase suhu rendah digawe saka galur subtilis Bacillus kanthi teknik budidaya, fermentasi lan ekstraksi. Produk iki bisa digunakake kanggo proses likuidasi jus buah, glukosa, serealosa, alkohol, bir, glutamat monosodium, anggur Shaoxing, sulingan industri fermentasi roh, industri percetakan lan pewarnaan, uga proses industri tekstil sing penting.
Beda kelas Laccase kanthi kualitas tinggi. Kelas industri, bahan panganan, kelas apotik lan kelas kosmetik.
Ekstrak Teh Hijau diekstrak saka godhong camellia sinensis (teh tre). Bahan aktif ekstrak kalebu Polifenol, Catechin lan EGCG.
β-Galactosidase minangka persiapan enzim, bisa digunakake kanggo panganan lan panganan.
Î ± -galactosidase minangka persiapan enzim, bisa digunakake kanggo panganan lan panganan.