{tembung kunci} Pabrikan

Asam L-Pyroglutamic (uga dikenal minangka PCA, 5-oxoproline, asam pidolik, utawa pyroglutamate kanggo bentuk dhasar) minangka turunan asam amino alami sing ana ing endi-endi, nanging klompok amino bebas asam glutamat utawa glutamin siklik dadi laktam Iki minangka metabolit ing siklus glutathione sing diowahi dadi glutamat 5-oxoprolinase. Piroglutamate ditemokake ing akeh protein kalebu bakteriorhodopsin. Residu asam glutamat N-terminal lan residu glutamin sacara spontan bisa siklus dadi pyroglutamate, utawa diowahi kanthi enzimatik dening siklut glutaminil. Iki minangka salah sawijining wujud N-termini sing diblokir sing dadi masalah kanggo urutan N-terminal nggunakake kimia Edman, sing mbutuhake klompok amino primer gratis sing ora ana ing asam pyroglutamic. Enzim pyroglutamate aminopeptidase bisa mulihake N-terminus gratis kanthi ngilangi residu piroglutamat.

Permen karet Xanthan minangka polisakarida kanthi macem-macem panggunaan, kalebu aditif panganan umume. Iki minangka agen penebalan sing kuat, lan uga nggunakake alat penstabil kanggo nyegah bahan-bahan sing bisa dipisahake. Iki bisa diprodhuksi saka macem-macem gula sing gampang nggunakake proses fermentasi, lan asale saka galur bakteri sing digunakake ing: Xanthomonas campestris .

Tanin minangka bahan kimia astringen sing asale saka tanduran. Asam tanat minangka salah sawijining jinis tanin sing duwe asam sing cukup ringkih. Ing sawetara wit, bahan kimia iki bisa uga dadi proteksi saka hama lan geni, lan dipercaya manawa manungsa bisa entuk manfaat saka sipat antibakteri, antijamur, lan antioksidan. Iki uga digunakake kanggo keperluan industri, kayata produksi kulit lan pewarnaan kayu. Bahan kasebut biasane ditemokake minangka bubuk kuning, putih, utawa coklat coklat sing gampang larut ing banyu. Umume ora duwe bau, nanging rasane bisa nyebabake pucker. Amarga bakal nyebabake konstipasi ing manungsa, asam tanat bisa digunakake kanggo ngobati diare. Iki uga bisa digunakake kanggo nyuda pembengkakan wasir lan ngontrol pendarahan internal. Eksternal, tanin bisa ditambahake ing krim lan salep kanggo mbantu nglawan masalah otot lan sendi lan kanggo ngobati lara. Iki uga bisa digunakake kanggo perawatan antijamur ing sikil, toenail, utawa kuku. Wong dielingake supaya ora kakehan asam tanat, lan ora bisa dikonsumsi kanthi rutin. Sanajan bisa migunani ing pirang-pirang cara, tannin uga duwe efek sing ora apik.

D- (+) - Asam Malic minangka kristal putih utawa bubuk kristal putih, larut ing banyu, alkohol lan pelarut organik liyane. Larutan banyu yaiku asam.

Ekstrak Wiji Celery Apigenin 98% minangka sumber beta karoten, vitamin K, asam folat, kalsium, zat besi, protein, serat uga vitamin C lan vitamin B.
Apigenin wis akeh digunakake ing obat alternatif alami ing pirang-pirang budaya lan generasi. Perkembangan ilmiah anyar ing panelitian wiji celery saiki nyebabake wangsulan babagan cara wiji celery bisa mupangat kesehatan. Sinau babagan tekanan getih lan kolesterol nyebabake asil positif. Kajaba iku, ekstrak wiji celery digunakake kanggo mbiyantu pencernaan, nambah fungsi sendi lan ngilangi kuatir. Apigenin paling asring dijupuk kanggo njaga sendhi sing sehat. Wiji celery uga bisa nyuda rasa ora nyaman sacara sendhi sing ana amarga ana radhang lan, nyatane, umume digunakake kanggo ngilangi gejala kahanan kaya radang sendi, rematik lan asam urat. Apigenin duwe sipat antiseptik sing migunani kanggo kesehatan urin saluran lan properti diuretik kanggo mbantu nyuda penylametan cairan. Bantuan wiji celery kanggo ngilangi asam urat.

Climbazole yaiku bubuk kristal putih utawa abu-abu utawa bubuk kristal. Gampang larut ing toluene lan alkohol, nanging angel larut ing banyu. Bisa larut ing surfaktan, gampang digunakake, ora kuwatir stratifikasi. Stabil kanggo ion logam, ora ana warna kuning lan wernane.